Наскоро ходих в едно предпочитано от мен заведение в София и установих, че след последното ми пребиваване преди около две седмици цените са скочили грубо с 1/3… През последните дни и седмици забелязвам, че това се случва не само в заведения със сервиране, но и в улични павилиони за бързо хранене и кафетерии. Няма съмнение – масова акция на кръчмарския сектор, организирана целенасочено в седмиците преди Коледа и Нова година, когато хората масово ходят в заведения и организират в тях празненства.

Спомням си как сърцераздирателно пищяха водачите на въпросната асоциация на собствениците на заведения, когато отпадна ДДС от 9 на сто, въведено в периода на КОВИД-19. Заплашваха с масови фалити, затваряне на заведения и т.н. Оттогава цените в тези заведения най-малко са се удвоили. На практика удвоиха се през последните година и половина, а сега към удвояването се добави и още 1/3.
Едно от предпочитаните от мен неща в менюто на ресторанта, който споменах в началото, беше 6.50 лв. преди 2–3 години. След това стана 9, стана 12, а сега е 18 лева. Много активно се подготвяш за еврото бе, чорбаджи! И всичките ти ортаци правят същото…

Когато върлуваше КОВИД-19, в цяла Европа затвориха кръчмите, а училищата останаха отворени. В България кръчмарската асоциация имаше специални връзки с властта и се случи точно обратното – кръчмите бумтяха, а децата бяха затворени вкъщи за повече от година. Сега психолозите пишат студии как е повлиял локдаунът на психиката на поколението Джен Зи. Зле повлия – уверявам ви като наблюдател и участник от първия ред. Но повтарям – кръчмите бумтяха срещу ДДС от 9 на сто. А днес ни се отблагодаряват – на два пъти удвоиха цените. С носталгия си припомням красивата Виена, където тамошният шницел образец струваше под 10 евро преди година-две.

Ще мине Нова година, ще надуят още цените и Путиновите копейки ще писнат – „мамка й на тая Европа“. А Европа няма хабер – тя ни българска кръчма, ни български магазин не е помирисвала. Само от време на време европейците четат пътеписи, че олиото, което в Испания струва евро и половина, у нас е 5 лева и нагоре. И всичко надолу по списъците лидълови и биладжиеви… Четат и цъкат с език – защото когато при тях вдигат цените по този безобразен начин, те не псуват в шепа, ами просто спират да купуват, спират да плащат. Къде ти тука такова нещо?

Безобразията с българина като клиент произтичат не само от високото ниво на корупция в институциите ни, но и от някои особености на националната ни психика. От една страна, сме твърде търпеливи, безропотни, а от друга – мърлячи, които не си защитават интереса, които „благородно“ махват с ръка – „Абе, остави ги…“. Няма да ги оставя! Това е пазар като всеки друг. Няма да оставя картела на кръчмарите да ни извива ръцете с нахалство и усул-усул – тихичко, тъй както ходим наведени.

Предлагам ви да спрем да ходим на кръчма за един месец. До края на януари ще огладнеят като влашки вълци и ще върнат цените горе-долу където бяха през ноември. Ще пропуснат Коледа, Нова година, Йордановден и Ивановден – поновому и постарому.

Така им се пада. На зла круша – зъл прът!