Posts Tagged ‘чипс’

80% от българите не искат данък „вредни храни“

Posted on: декември 1st, 2015 by МИГ No Comments

Ново проучване разкрива, че предложеният от министър Петър Москов данък „вредни храни“ среща масово неодобрение. 80% от българите смятат, че не е работа на държавата да ни наказва с данъци и че всеки сам трябва да решава коя храна е полезна и коя не, показва национално представително изследване на международната агенция TNS.

64% от анкетираните категорично не одобряват храни и напитки да се товарят с допълнително облагане само защото са по-солени, сладки или мазни. Освен това хората изобщо не вярват, че наказателният данък за определени продукти ще постигне рекламираните от д-р Москов цели – по-здрава и по-стройна нация и повече пари за спорт и профилактика.

Всъщност едва 26% от българите очакват, че приходите от налога „вредни храни“ реално биха отишли за спортни зали и площадки и за кампании за здравословно хранене. Обратно, 79% са убедени, че авторите на идеята не са загрижени за здравето на хората, а се опитват да докарат повече бюджетни приходи, за да могат да харчат повече. В коментар за тв „Блумбърг“ бившият здравен министър д-р Илко Семерджиев посочи, че в бюджета на ресорното министерство за догодина парите за профилактика, промоция, диагностика и лечебни дейности са намалени, а в същото време административните разходи са увеличени значително – с 1.7 млн. лева.

А икономистът Красен Станчев прогнозира, че поскъпването на „вредните“ храни би върнало българите към „икономиката на бурканите“ от края на 80-те години на миналия век, когато е бил и пикът на потреблението на сол. Компании, които произвеждат у нас, ще затворят заводите, смята доц. Станчев. Около 80% от участниците в проучването на TNS се опасяват точно от това – че данъкът ще удари съвестните фирми, които ще трябва да свиват бизнеса си и да съкращават работни места, а други ще се опитат да „избият“ данъка, като влагат по-евтини, но и по-некачествени съставки.

Данъкът „вредни храни“ ще е между 3 и 10%

Posted on: юни 29th, 2015 by МИГ No Comments

Между 3 и 10% ще бъде новият данък за вредните храни и енергийните напитки, който подготвя Министерството на здравеопазването. „Размерът му ще се определя в зависимост от риска за здравето, дали става дума за сол, захар или трансмастни киселини и какво е количеството кофеин или таурин в напитките”, заяви заместник-здравният министър д-р Адам Персенски, цитиран от в. „Труд“.

По думите му крайната цена за потребителя няма да се повиши с повече от 10%. Очаква се от новата такса здравният сектор да получи допълнително 150 млн. лв. годишно.

Фирмите, продаващи „вредна” продукция, трябва да дадат своя финансов принос заради последиците върху организма на българите, е позицията на здравното ведомство. Доказано е, че употребата на твърде солени храни води до социално значими заболявания като атеросклерозата, затлъстяване, високо артериално налягане.

По повод започналата наказателна процедура на ЕК срещу данък „вредни храни” в Дания Персенски коментира, че „няма как новият налог да бъде въведен у нас след месец или два, а най-рано от догодина, така че ще имаме време да видим какви сигнали ще изпрати ЕК чрез решението си по казуса”. Той припомни, че здравеопазването е тема, оставена от ЕС в обхвата само на националните законодателства.

„Крайно време е българите да разберат, че всички храни са безопасни, но сред тях има много вредни”, каза още зам.- министърът. „Както обществото е приело, че тютюнопушенето е вредно, нека разбере, че и консумацията на определени храни е опасна. И то в не по-малка степен. Надяваме се да получим широка обществена подкрепа“, посочи Персенски.

Чипсът и снаксът с 3% акциз

Posted on: юни 24th, 2015 by МИГ No Comments

Чипсът, снаксът и всички вредни храни да бъдат обозначени със специален предупредителен знак върху опаковките. Освен това, те ще бъдат облагани и с акциз. Това предвижда проект на Закон за вредните храни, който експерти от Министерството на здравеопазването и финансисти подготвят в момента, съобщи здравният министър д-р Петър Москов.

По думите му, той трябва да бъде готов до седмици, за да започне общественото му обсъждане през лятото, а през есента да бъде внесен в Народното събрание. Под вредните храни се разбират тези, които съдържат прекалено много сол, захар, трансмастни киселини и кофеин. Става въпрос за така наречените джънк фуд, за чиято вредност предупреждават здравните власти по цял свят. Идеята е те да бъдат облагани с допълнителен акциз, който ще е между 3 и 5 процента. По-вероятно той ще е 3 на сто, каза още министър Петър Москов и посочи, че в момента по този въпрос се водят сериозни разговори с индустриалците и работодателите.

По предварителните разчети от акцизите ще влизат около 150 млн. лева всяка година, като средствата ще са допълнителни пари за здравеопазването. Те ще са насочени както към превенция, профилактика и обучителни програми, както и за финансирането на различни кампании, популяризиращи здравословното хранене и здравословния начин на живот, активния спорт и личната хигиена.

Когато децата видят специалният знак върху опаковките, ще знаят, че тези лакомства оказват  негативно въздействие върху човешкото здраве и от малки ще се научат да внимават какво консумират и в какви количества. По този начин у тях от рано ще бъдат формирани навици за здравословно хранене.

Около 60% от изделията, предлагани в павилионите около училищата представляват храни с много Е-а, оцветители и захарин, които удрят по човешкото здраве, когато се консумират в големи количества или дори в умерени, но често, твърдят диетолози. Натриевият глутамат, означаван с Е-621, се ползва в редица джънк фуд като усилвател на вкуса. Според лекари, той може да увреди периферната нервна система.

Захарозаместителите, които се слагат в повечето бонбони и евтини сладкиши, както и в газираните напитки вместо захар, имат жлъчегонен ефект. Те обострят и провокират болести на жлъчните пътища, могат да окажат влияние и върху простатата. Трансмазнините пречат на пълноценното хранене на клетките и водят до натрупване на токсини, което е една от причините за болестите.